Archive for Mês: março 2017

Provar um Barolo (o rei dos vinhos ou o vinho do rei) é sempre uma emoção, quando este vinho ainda é de uma vinícola como a Vietti, se torna um dupla emoção. Esta cantina histórica é fixada “nas raízes” na comuna de Castiglione Falletto na Província de Cuneo-Piemonte, onde produz

Um vinho produzido em uma das ilhas vulcânicas mais belas do arquipélago das Eólias (Salina), por esta razão que em época antiga os vinhos ali produzidos eram chamados  do ‘’vinho dos vulcões”. A Malvasia delle Lipari é produzida nas variantes: Natural, Passito ou Liquorosa. Casta de origem incerta já que

A uva Grillo e largamente presente na província de Trapani (Oeste da Sicilia), historicamente usada como componente do vinho fortificado Marsala. O grande interesse e as recentes pesquisas no campo enológico deu início a um renascimento e a uma valorização desta casta, especialmente na produção de vinhos brancos secos. Não