Archive for Mês: novembro 2017

Mais uma vez comentando um vinho da região da Calabria. Uma região repleta de tradição muito antiga, mas ainda procurando um posicionamento dentro do mercado interno Italiano. Não faltam os bons produtores como neste caso a Cantina Criserà, que a mais de 4 gerações se dedicam arduamente a uma viticultura

Elio Grasso, uma cantina instalada em Monforte d´Alba, um território de grande relevância dentro do panorama piemontês. Esta vinícola relativamente jovem e de pequeno porte (condução familiar) produz ainda pouca quantidade de rótulos e de garrafas. Substancialmente focada na casta Nebbiolo e depois na Barbera, Dolcetto e Chardonnay. Deste rótulo